食道癌手术两个月后能不能吃食道平散，这个得看恢复情况。一般来说手术两个月伤口基本长好了，但每个人的恢复速度不一样，有的人可能还不太敢吃硬东西。食道平散是中药，主要用来缓解吞咽困难、胸口疼这些症状，如果手术后吃饭还是费劲，或者总觉得胸口不舒服，可以问问主治医生能不能用。
不过别自己随便买来吃，得先让医生看看你现在的情况适不适合。毕竟刚做完手术没多久，身体还在恢复期，万一这药跟别的治疗冲突就不好了。医生要是觉得可以试试，也会告诉你该怎么吃、吃多少合适。要是吃饭没啥大问题，可能也不需要这个药，平时注意饮食软一点、细嚼慢咽就行。
总归一句话，手术后的调理得慢慢来，别急着乱用药。有什么不舒服先找医生商量，比随便吃药要靠谱得多。